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RECEITAS - LANCHES

Pão de atum

(fazer de véspera)

- 1 pão de forma
- 2 latas de atum
- 1 lata de palmito pequena
- 1 lata de ervilha pequena
- 1 pimentão verde e 1 vermelho
- 100 gr de azeitonas verdes
- 1 caixa de passas
- 1 cebola pequena ralada
- salsa e cebolinha
- 1 vidro de maionese pequeno
- 1 lata de creme de leite com soro.

Passe o pão pelo processador para esfarelar. Adicione os demais ingredientes picados. Junte a maionese e o creme de leite. Misture bem. Ponha numa forma com fundo removível, comprima bem e desenforme. Passe maionese e enfeite. Levar para gelar.

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